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【丛台资讯】以赛促学强技能——丛台酒业2025年制曲车间翻曲工技能大赛圆满举办

【概要描述】【丛台资讯】以赛促学强技能——丛台酒业2025年制曲车间翻曲工技能大赛圆满举办

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庆八秩芳华,酿浓香美酒。为精进酿酒核心技艺,传承匠心精神,2025年9月8日至12日,由肥乡区总工会、丛台酒业工会牵头,公司行政办公室、人力资源部、酒研所、质量管理部联合举办制曲工技能大赛。从理论夯实到实操比拼,从车间选拔到巅峰对决,每一位参赛者都以专业匠心诠释着对酿酒工艺的热爱,圆满举办了这场兼具专业性与观赏性的赛事。

 

赛前筹备:搭建成长和竞技平台

比赛未始,理论先行。  

2025年9月8日,为全面提升员工的翻曲技能与专业知识,公司工会邀请正高级工程师、特级技师杨军山,围绕制曲工艺原理、质量标准、安全规范等核心内容开展集中授课,帮助选手夯实理论基础,明晰工艺要点。

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理论培训

理论 (4).JPG笔试考核

2025年9月9日至11日,大赛进入车间初选。过关斩将,实力加冕,10名顶尖选手在层层选拔脱颖而出,巅峰对决即将上演!

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10名晋级决赛选手合影

 

决赛现场:十佳高手终极对决

9月12日下午2时,选手就位,战意拉满!决赛正式开始!10位晋级选手通过抽签确定参赛顺序,确保了比赛的公平公正。

选手赛时风采展示

 

荣誉时刻:综合排名揭晓并颁奖

下午4时,巅峰对决落下帷幕,选手最终成绩采用“笔试+实操”的综合考核方式,经过激烈角逐,大赛评选出冠、亚、季军各一名,翻曲技术能手三名及鼓励奖四名。

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肥乡区总工会党组书记、常务副主席宇亮(右一)和丛台酒业工会主席郭海军(左一)为制曲工技能大赛冠军▪陈志坤颁奖

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肥乡区总工会党组成员、经审委主任孙海辉(右一)和丛台酒业副总王星杰(左一)为制曲工技能大赛亚军▪张赵虎颁奖

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丛台酒业副总宁占鳌(左一)、杨芳(右一)为制曲工技能大赛季军▪程帅康颁奖

本次制曲工技能大赛以“以赛促学、以学促用”为宗旨,通过系统培训、多轮考核与实战竞赛,这不仅是一场技能比拼,更是丛台酒业传承工艺、培育人才的重要举措。未来,公司将持续以赛事为纽带,营造重视技能、尊重人才的良好氛围,激发员工钻研技术的热情,推动酿酒工艺不断优化升级,以匠心酿就更高品质的丛台美酒!

 

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电话:0310-8618989 

传真:0310-8618902

地址:邯郸市肥乡经济开发区丛台酒业大道9号

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